事業・サービス

山屋食品は1950年の創業から、トマトソースやトマトケチャップなどのトマト加工品、業務用総合食品の製造や卸売をしてきました。有名店のピザやオムライス等に使われているソース、皆様ももしかしたら口にしたことがあるかもしれません。当社の強みは、ご依頼されたレシピ通りのソースなどの製造に加え、「このようなテイストの方が良いかもしれないです！」と提案・改善も出来ることがお客様からの信頼獲得に繋がっています。「食」を通じて皆様においしさを届け、人々を笑顔にする商品を当社では扱っています。

また、ヤマヤブランドのオリジナル商品の製造～販売だけでなく、業務用総合食品卸販売にも対応しています。国内外メーカーから仕入れた食品（各種調味料・加工品・缶詰・冷凍冷蔵食品・消耗品等）を外食産業（レストラン・居酒屋・カフェ・学食等）に配送・提案もいたします。

東京・神奈川・千葉を拠点として、全国に根差したサービスを展開しています。

ヤマヤブランドの業務、加工品の製造、お客様の御要望に応じた商品の提案をします。
鎌ヶ谷工場は製造の役割を担い、【製造】【商品開発】【品質管理】の3部門で構成されています。

レシピ通りに製造するものもあれば、特注での製造をすることもあり、商品開発の部門はご要望通りの開発をするといった重要な役割を担います。その後その製品を製造し、安全に届けるため、安心して使ってもらえるように問題が無いかチェックする品質管理部門も重要です。

本社での営業部門はヤマヤブランドの商品や他社の食材を提案したり、新しいお客様にご利用いただけるよう戦略を立てています。安心してご利用頂くため、日々進化しています。