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種類 |
製品名 |
特徴 |
荷姿 |
賞味期限 |
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ケチャップ |
特級ケチャップ |
厳選した加工用トマトを原料に、安全で安心にご利用頂けるJAS規格品です。 | 20Kg缶 |
2年 |
| 3.33Kgx6缶 | ||||
| 5Kgx2袋x2ケース |
1年 |
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| 3Kgx4袋 | ||||
| 1Kgx12本（ボトル） |
18ヶ月 |
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| 500gx20本（ボトル） | ||||
| 300gx30本（ボトル） | ||||
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標準ケチャップ |
特級ケチャップと同様の原料と製法で仕上げた徳用タイプのJAS規格品です。 | 20Kg缶 |
2年 |
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| 3.3Kgx6缶 | ||||
| 5Kgx2袋x2ケース |
1年 |
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| 3Kgx4袋 | ||||
| 1.2Kgx6袋 | ||||
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トマトケチャップ |
ベーカリー用としてドリップを抑えた、粘性の高い液ダレしにくいトマトケチャップです。 | 1Kgx6袋 |
1年 |
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トマトソース
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ヤマヤ トマトソース |
完熟トマトとソテーしたにんにく、玉ねぎを煮込み、ムーランで濾したような滑らかなトマトソースです。 | 3Kgx6缶 | 2年 |
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T-1トマトソース |
完熟トマト、玉ねぎ、にんにく、香辛料をバランスよく煮込んだソースです。パスタや魚、肉料理等のベースにも。 | 3Kgx6缶 | 2年 | |
| 1Kgx6袋 |
6ヶ月 |
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レストラン用 |
フレッシュなトマトの果肉たっぷりのベースにチキンブイヨン、玉ねぎで旨味とコクを足しました。 | 1Kgx6袋x2ケース |
6ヶ月
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HAトマトソース
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人気のT－１トマトソースの姉妹品。完熟トマトと香味野菜のコクが特徴の汎用性が高いトマトソースです。 | 1Kgx6袋 | ||
| 3Kgx4袋 | ||||
| トマトソースR | トマトの素材を活かしたシンプルなトマトベースソースです。 | 1Kgx6袋
（アルミパウチ） |
2年
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ROSトマトソース |
トマトとソテーオニオンで仕上げたシンプルでフレッシュ感のあるトマトソースです。 | 1Kgx12袋 （アルミパウチ） |
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パスタソース
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塩パスタソース |
沖縄の塩「シママース」を使用し、素材の味を引き立たせるベースソースです。 |
500gx16袋
（アルミパウチ） |
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ナポリタンソース |
トマトケチャップの酸味と旨味のバランスが良い、食べ飽きないナポリタンソースです。 | 1Kgx12袋
（アルミパウチ） |
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| ミートソース |
ミートソースNo.3 |
色合いも濃厚で本格的なミートソースです。ワインの風味と程よいトマトの酸味がパスタによく合います。 | 1Kgx6袋
（アルミパウチ） |
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ヤマヤボロネーズ |
肉、香味野菜、完熟トマトの旨みがたっぷりと凝縮したミートソースです。 | 850gx12
（アルミパウチ） |
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ピザソース |
ピザソース |
濃厚なトマトの旨味と厳選したハーブ、塩で整えたシンプルで素材を活かせるピザソースです。 |
870g×12袋 （アルミパウチ） |
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ピザソースNo2
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ハーブ系香辛料を使用し、にんにく、チリペッパーでスパイシーなしっかりした味の中にもトマト風味が活きています。 | 2Kg×4袋 |
6ヶ月 |
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| 870gx12袋
（アルミパウチ） |
2年 |
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特製トマトソース |
トマトと玉ねぎで仕上げたシンプルなピザソースです。ピザトースト、パニーニなどにお使いください。 | 300gx20袋
（アルミパウチ） |
2年 |
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種類 |
製品名 |
特徴 |
荷姿 |
賞味期限 |
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デミグラス |
デミグラスソース |
厳選された新鮮な材料を使用し、じっくり煮込んだ肉と野菜の旨味に香辛料の風味を加えた汎用性のあるソースです。 | 3Kgx6缶 |
2年
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| 840gx12袋
（アルミパウチ） |
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デミグラスソース |
デミグラスソースの旨味、甘味をより際立てたソースです。ハンバーグやオムライス等にご利用頂けます。 | 1Kgx6袋
（アルミパウチ） |
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デミグラスソースAY |
化学調味料、着色料、保存料無添加のデミグラスソースです。煮込み料理のベースに最適です。 | １Kｇ×12袋
（アルミパウチ） |
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デミグラスソース |
ビーフシチュー用のデミグラスソースとして、着色料以外の添加物を使用せず、飽きの来ない1ランク上のソースです。 | 2Kgx4袋 |
9ヶ月 |
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サルサソース |
サルサソース |
ハラペーニョの辛味を主とした野菜たっぷりのソースです。ディップソース、トッピングソースとしてご利用頂けます。 | 870gx12袋
（アルミパウチ） |
2年
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高粘度 |
サルサソースに粘度を加えた、ベーカリー用に最適なソースです。 | 1Kgx12袋
（アルミパウチ） |
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カレーソース
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カレー通 |
野菜、肉を時間をかけて煮込みました。ブイヨン仕立てのため、お好みの具と合わせてご利用頂けます。 | 3Kgx6缶 | |
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カレー通
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厳選した牛肉と新鮮な野菜をじっくり煮込んだカレーです。 | 3Kgx6缶 | ||
| 200g×40袋
（アルミパウチ） |
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カレーソースTM |
玉ねぎ、りんご、パイナップルの甘みをベースに、チャツネでコクを出した、まろやかなカレーです | １K×12袋
（アルミパウチ） |
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チキンカレーAT |
チキンと玉ねぎの旨味を活かしたチキンカレーです。乳製品(牛乳、生クリーム）を添加すると、バターチキンカレー風として召し上がれます。 | １K×12袋
（アルミパウチ） |
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黒カレー |
あめ色にじっくりとソテーした玉ねぎを使用し、スパイシーな香辛料をバランスよく配合した黒カレーです。 | 2Kgx4袋 |
9ケ月
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| その他
ソース |
テリヤキソースD |
甘口タイプに仕上げたテリヤキソースです。バーガー等のメニューに最適です。 | 900ｇ×12袋
(アルミパウチ） |
2年
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オマール海老のビスク |
オマール海老の旨みがしっかりと効いたトマトクリーム仕立て。2倍濃縮タイプです。 | 500g×16袋
（アルミパウチ） |
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塩だれ |
焼き鳥や肉全般の漬け込み用としてご利用頂けます。 | 1Kg×6袋 |
8ヶ月 |
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チキンライスソース (混ぜ込み用） |
昔懐かしチキンライスの味を表現しました。混ぜ込んでも炒めてもお使い頂けます。 | 1Kg×6袋 |
6ヶ月 |
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トマト原料 |
ホールトマト |
イタリア南部の陽光と肥沃な大地で育まれた完熟トマトです。風味、色調に優れ果肉も多いのが特徴です。 | 2.550gx6缶（1号缶） |
3年 |
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ダイストマト |
トマトの本場イタリアからヤマヤが厳選した酸味、甘味のバランスと赤色の生きたダイストマトです。 | 2.550gx6缶（1号缶） | ||
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ペースト |
完熟トマトの真っ赤な色と酸味、甘味のバランスが優れたトマトペースト（CB）です。 | 21Kg
（アセプティックバッグ） |
2年
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トマトピューレ
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加工品トマトを原料に仕上げた滑らかなピューレです。 | 18.5Kｇ缶 | ||
| 3Kｇ×6缶 | ||||
| 500ｇ×16袋
（アルミパウチ） |
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種類 |
製品名 |
特徴 |
荷姿 |
賞味期限 |
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ソース |
特級とんかつ ソース |
トマト、玉ねぎ、リンゴ、人参、セロリをじっくり煮込んで厳選した数種類のスパイスと醸造酢で仕上げたJAS規格品です。 | 18L（RKT） |
2年 |
| 1.8Lx8本（PETボトル） | ||||
| 500mlx20本
（PETボトル） |
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カツカツ通 |
特級とんかつソースよりさらに濃厚な味に仕上げました。 | 1.8Lx8本（PETボトル） |
1年 |
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カツカツ通 |
胡麻のコクとすっきりしたレモンの酸味が特徴です。 | 1.8Lx8本（PETボトル） | ||
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特級中濃ソース |
玉ねぎ、トマト、セロリ、リンゴをベースに数種類のスパイスをブレンドし、醸造酢、糖類、食塩で仕上げたJAS規格品です。 | 18L（RKT） |
2年 |
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| 10L（RKT） | ||||
| 1.8Lx8本（PETボトル） | ||||
| 500mlx20本
（PETボトル） |
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標準中濃ソース |
甘味と辛味のバランスの取れたコストパフォーマンスの高いソースです。 | 18L（RKT） | ||
| 1.8Lx8本（PETボトル） | ||||
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特級ウスター ソース |
野菜や果物のパルプ質を殆ど含まないため粘度の低い、化学調味料不使用の辛口ソースです。 | 1.8L×8本（PETボトル） | ||
| 500mlx20本
（PETボトル） |
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標準ウスター ソース |
特級ウスターに引けを取らない、味わい深い風味の逸品です。 | 18L（RKT） | ||
| 1.8Lx8本（PETボトル） | ||||
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焼そばソース |
ウスターソースをベースに酸味と辛味を効かせた、麺によく絡むソースです。 | 1.8Lx8本（PETボトル） | ||
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中濃ノース （ノンカラメル） |
野菜、果実をベースに、化学調味料やカラメルは使用せずに仕上げたナチュラルな風味の中濃ソースです。 | 360ml×20本
（ビンボトル） |
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ノンカラメル |
野菜、果実をベースに、化学調味料やカラメルは使用せずに仕上げたナチュラルな風味の中濃ソースです。 | 18L（RKT) |
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種類 |
製品名 |
賞味期限の記載方法 |
荷姿 |
賞味期限 |
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小袋 |
ミニケチャップ |
袋単位にシールで記載 | 5gx200個x10袋 |
1年 |
| 8gx100個x15袋 | ||||
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ミニ醤油 |
袋単位にシールで記載 | 5gx200個x10袋 |
6ヶ月 |
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| 8gx200個x6袋 | ||||
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ミニソース |
袋単位にシールで記載 | 5gx500個x4袋 |
1年 |
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| 8gx300個x4袋 | ||||
| 10gx300個x4袋 | ||||
| 12gx200個x5袋 | ||||
| 20gx100個x8袋 | ||||
| ケチャップ＆ マスタード |
小袋裏面に記載 | 4.5g・1.2gx200個x5袋 |
4ヶ月 |
